公益財団法人 日本生涯学習協議会(所管:内閣府) 監修・認定 パンコーディネーター認定講座主催

一般社団法人 日本パンコーディネーター協会は、パンを通じた生涯学習の普及推進を活動の大きな目標に掲げ、食の世界でのプロフェッショナルを育成・輩出することを目的としています

 

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この春、日本パンコーディネーター協会 (JPCA) もサポートするイベント「柏の葉パンフェスタ」と「川越パンマルシェ」が開催されます。

柏の葉パンフェスタは、パンコーディネーター上野公之さんが中心となり、柏市内のおいしいパン屋さんが街の一角に集まり、地域に住む方々が集まり、買い物と食事、イベントなどの楽しい時間を過ごせる空間を作るべく企画しました。パンでヒトとマチをつなぐ、パンがあって夢もある地域活性化イベントです。(4月23日盛況ののち終了しました)

今年で5回目迎える 川越パンマルシェは、パンコーディネーターアドバンス上野祐子さんをはじめとする実行委員会で主催されている川越の小さなパン屋さんと仲間たちのマルシェです。お店がお客様と繋がり、多くのパンがたくさんの人を笑顔にすることを目的としております。


このたび日本パンコーディネーター協会では、小江戸川越の歴史にちなみ、「日本のパンの歴史」をテーマにしたワークショップを開催します。パンコーディネーターも参加するパンでつながる1日。是非、会場へ足をお運びください。



【川越パンマルシェ】


イベント名 : 川越パンマルシェ
開催日時 : 2016年5月29日(日) 11時 - 16時
会場 : 小江戸蔵里 広場 (川越駅より徒歩15分/住所 埼玉県川越市新富町1-10-1)
ワークショップ : 「日本のパンのあゆみ」を知ろう!
〜パンの伝来から鎖国・明治維新のパン〜

日本にパンが伝来してから、どのように人々の生活に浸透していったのか?

豊かな日本のパン文化を形成していくまでのあゆみを、伊豆のパン祖のパンや横浜ウチキパンのイギリスパンなど 歴史に由来するパンを試食しながら当時への想いをめぐらせて学べる貴重な機会です。
川越でパンを食べながら楽しくお過ごしいただく1日を、より一層深みのある時間にしていただけるかと思います。

是非、ご家族やご友人と気軽にお越しください。(試食付)

【日時】5月29日(日)@11時〜 A13時〜 B14時〜(各回45分)
【参加費】おひとり 800円/ペアチケット 1500円
※JPCAオリジナル川越パンマップをプレゼント 【申込み】事前予約制となっております。
「氏名」「携帯番号」「メールアドレス」「参加希望時間」「参加人数」を記入のうえ、toiawase@jpca.ne.jpまでメールにてお申し込みください。
折り返しJPCA事務局よりご連絡させていただきます。
※定員になり次第締め切らせていただきます。
主催 : 川越パンマルシェ実行委員会/まちづくり川越
協力 : 一般社団法人 日本パンコーディネーター協会
後援 : 川越市/小江戸川越観光協会
: 川越パンマルシェの詳細はこちらよりご覧いただけます。
川越パンマルシェ画像

【柏の葉パンフェスタ2016 概要】


イベント名 : 柏の葉パンフェスタ2016
開催日時 : 2016年4月23日(土) 11時 - 17時
会場 : 柏の葉ゲートスクエア(プラザ)
千葉県柏市若柴178-4 柏の葉キャンパス148街区2 三井ガーデンホテル正面 (つくばエクスプレス線柏の葉キャンパス駅より徒歩30秒)


アクセスマップはこちら
主催 : 柏の葉パンフェスタ実行委員会
※代表 上野公之(ベーカリーハレビノ)
後援 : 柏市
協賛・協力 : 三和産業株式会社、カネカ食品株式会社、東京ベイ信用金庫、一般社団法人日本パンコーディネーター協会
問合せ先 : 04-7166-7166(ベーカリーハレビノ)
090-2243-0267(上野)
出店 (予定) : 【パン・スイーツコーナー】
エンゼル(柏市)、ベーカリーハレビノ(柏市)、ぱんごはん(柏市)、ココスコーン(柏市)、樹杏(柏市)、 コメスタ(柏市)、ぽぽぽべーぐる(野田市)、石窯パン工房ぴーぷる(春日部市)、石窯パン工房ラパン(ひたちなか市)、けさらんぱさらん(江戸川区)、石窯パン工房パンデモルデ新松戸店(松戸市)、他

【ファーマーズコーナー】
ひるふぁ〜む、路地裏マルシェ

【ワークショップコーナー】
ラテアート講習、ぐるぐる棒パンBBQ、パンでお絵かき&デコレーション、パン食い競争ほか
その他、スープの試飲販売やジャム・紅茶の販売などもあります!




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