アルプスの景色が眺められる自宅キッチンにて、イーストやホシノ酵母などを使ったレッスンをしています。20代〜60代の幅広い年代の方々にお越しいただいているアットホームなパン教室です。『パンが好き！』な方でしたら、おひとりでも、いつからでも大歓迎！一緒に楽しみましょう。

焼きたてパンのおいしさ、パン作りの楽しさをお伝えしたくて、2009年教室を始めました。パンコーディネーターエキスパートの他、野菜ソムリエ、ナチュラルフードコーディネーターなども取得し、信州野菜をたっぷり使ったパンとのペアリングもご提案しております。