日本初のパンのソムリエ資格として2007年に誕生した"パンコーディネーター" 資格取得と活動の紹介

パンコーディネーター資格は、日本で初めてとなる「パンを食べる視点からパンに関する適切な助言・提案を行なうことができるプロフェッショナル資格」として2007年に誕生し、公益財団法人　日本生涯学習協議会（所管：内閣府）※当時　より監修・認定を受けた日本で唯一の資格です。パンを仕事にする方、パン関連業界に従事している方向けに特化した専門知識を学ぶ認定講座となっております。

必要ありません。

2024年より開始したオンライン受講なら、ご自宅でお好きな時間に動画で認定講座を受けることが可能です。課題の提出や認定試験もオンラインでのやり取りが可能です。ただし、認定試験（所要時間：1時間）のみ、指定日で受験いただきます。
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質問は受講期間中何度でもしていただけます。専門の担当者が直接回答・指導致しますので、些細な内容でもお気軽にご質問ください。

テキストは認定講座の授業と連動した専用の教本のため、テキストのみの販売は行っておりません。

パンコーディネーター認定講座は受講にあたっての条件は特にございませんが、パンコーディネーターエキスパート認定講座は、パンコーディネーター資格保持者であることが条件となります。

定期的に開催している製パンのパンセミナーはございますが、パンコーディネーター資格の各種認定講座は　製パン技術を得るものではなく、製パン理論をはじめ、食べ方や選び方、ペアリングやコーディネートに関わるパンの総括的な知識とノウハウを得るための講座となります。
→パンコーディネーターとは

やむをえない理由で受講をキャンセルされる場合、認定講座初日の8日前よりキャンセル料が発生いたします。
詳細は受講規約の「受講キャンセルについて」をご確認下さい。
→受講規約

クレジットカード決済のみとなっております。

日本パンコーディネーター協会（JPCA）が主催または共催で開催する、定期的な勉強会やセミナー、パンイベントの企画運営などを通して資格取得者との交流があるほか、JPCA事務局を通じて、資格保持者に対して個別で仕事依頼をしております。