公益財団法人 日本生涯学習協議会(所管:内閣府)監修・認定 パンコーディネーター認定講座主催

 

一般社団法人 日本パンコーディネーター協会は、パンを通じた生涯学習の普及推進を活動の大きな目標に掲げ、食の世界でのプロフェッショナルを育成・輩出することを目的としています


  • カレーパンNo1コンテスト
  • ジャパンベーカリーショー
  • 2020年度パンコーディネーター認定講座 スケジュール

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2020.7.30更新

 

・JPCA主催 カレーパンNo.1コンテスト概要ページがアップデートされました!《書類審査の締め切りが9/3まで延長となりました》NEW

・パンコーディネーター認定講座におけるコロナ対策のガイドラインをまとめました。NEW

・コロナの影響で開催が延期・中止になっておりました各種認定講座ですが、開催日程を改訂いたしました。

・「第102回パンコーディネーター認定講座(8月)」および「第29回パンコーディネーターエキスパート認定講座(10月)」の受付を開始しました。

・コロナの影響で開催日程が延期となった「第一回ジャパンベーカリーショー(会場:パシフィコ横浜)」の正式な開催日程が決定いたしました!カレーパンNo.1コンテストの最終審査も同会場にて開催されます!




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パンを通じて様々な活動をしています!

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紀ノ国屋とのコラボレーション企画第1弾
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一般社団法人 日本パンコーディネーター協会監修「知識ゼロからのパン入門」幻冬舎から発売中! 「知識ゼロからのパン入門」台湾版・中国版・
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