実績紹介

セミナー講演

メディア掲載

パン祭り

企業コラボ

セミナー・講演

2025年6月

X’masシュトレン食べ比べ勉強会開催

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2023年12月

JPCA×ケンコーマヨネーズ主催　アイデアサンドイッチセミナー開催

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2023年9月

サスティナブルなパンライフを楽しむパン料理講座＆ランチパーティー　講師：渡辺庸子

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2023年4月

私のままで選ばれる人になるためのセルフブランディング講座＆楽楽のパンを楽しむ懇親会　講師：上野祐子

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2020年10月

日本パンコーディネーター協会主催「カレーパンNo.1コンテスト」

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2019年8月

サワードゥブレッド勉強会～未来に繋ぐ、ピュラトスの取り組み～

2019年4月

JPCA監修　『製パン＆ペアリングレッスン』講師：渡辺庸子

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2018年8月

オレゴン州ポートランドBread＆Sweetsツアー渡辺庸子同行

2018年7月

モデル・定住旅行家ERIKOさんとパンコーディネーター小林絢子さんによる世界の食体験講座

2018年4月

中沢乳業株式会社 × 日本パンコーディネーター協会　　乳製品とパンのペアリングイベント

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2017年12月

持ち寄り！シュトレン食べ比べイベント

2017年9月

パンニュース社主催アイデア食パンを使ったサンドイッチセミナー講師　川上文代

2017年3月

“塩とマッチングの秘密を探るセミナー「塩でパンはこんなに変わる」
講師：BLUFF BAKERY　栄徳　剛氏”

2016年12月

『パンナイト～サンドイッチ＆シュトレンパーティ』

2016年11月

パンと、山と。～モデル2人の”好き”を通して味わう土地～
トークショー出演者：山野ゆり×仲川希良

2015年5月～2016年1月

PCA主催パンとビールのペアリングイベント　『パンとビールのペアリング講座（計4回）

2015年4月

“小麦粉のスペシャリスト山崎豊氏に学ぶ　小麦粉の世界
～小麦粉の特徴を学び、それぞれの美味しさと食べ方を知る～”

2013年12月

『～パンを通して自分らしく生きる～　はじめの一歩を踏み出すキャリア塾』　講師：上野祐子

2013年4月

パンカレッジ　Pan College　「日本製粉presents・自分好みのブレンド粉を作ろう」

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2013年4月

パンカレッジ　Pan College　「たった2時間でマスターできる! 売上げがグングン上がる　手書きPOP講座」

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2013年5月～7月

[キャリアアップセミナー】　もっと知ろう！世界のパン

2012年11月～2013年7月

[テイスティングセミナー]　徹底比較！パン食べ比べ

2012年10月

『独立開業までのステップ＆既存店売上アップのポイントが分かる』セミナー

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2012年11月

映画「しあわせのパン」コラボレーションイベント

2011年6月

セミナー・パンの撮影コーディネートレッスン

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2011年1月

“日清製粉主催　創食clubパンセミナー　ベーカリーのためのパンの魅力発見！セミナー
～パンの楽しさを、お客様に伝えよう～”

2010年10月

パンコーディネーター　森まゆみさんによる　トークイベント「パンコーディネーターとして　仕事と自分の活かし方」

2010年6月

キリン協和フーズ株式会社主催
サワー種発酵液「サワード」シリーズを使用したベーキングセミナー
講師：渡邉　睦　（（株）ポンパドウル　製品開発課課長）／稲垣智子（日本パンコーディネーター協会　代表）

2010年5月

「売れるパン屋の作り方」セミナー・「5倍売れるようになる！パン屋さんの手書きPOP作成術」

2010年4月

「オーストリアのパンとお菓子を楽しもう！」　藤吉久美子×野澤孝彦　トークショー

2010年3月

「売れるパン屋の作り方」セミナー
「3ヶ月で売上2ケタアップする！パン屋さんのマーケティング術」

2009年10月

古代小麦「スペルト」セミナー
実演：　シニフィアンシニフィエ　オーナーシェフ　志賀勝栄氏
講義：　西尾製粉株式会社取締役兼執行役員　長尾治氏　

2009年10月

パン食系女子会（主催：日清製粉グループ）

2009年7月

第1回福島県パン組合青年部「家庭におけるパン食文化」開催

2009年5月

フランス式パンの食べ方・楽しみ方セミナー
講師：ドミニクトレミュロー（Dominique TREMUREAU）

2009年4月

ドイツの熟練マイスターが教えるドイツパンセミナー
講師：ハインツ・ウルリヒ・エンゲルハート氏

2008年11月

ネットでパンを売る方法
講師：長山衛

2008年11月

パンとお酒のマリアージュ・パンとワインのマリアージュ　

2008年10月

流行るパン教室のつくり方講師：松本洋一

2008年9月

パンとお酒のマリアージュ・パンと日本酒・焼酎のマリアージュ　

2008年8月

パンとお酒のマリアージュ・パンとビールのマリアージュ　

2008年6月

セミナー「国産小麦の知識を深めよう！」講師：江別製粉　安孫子俊之

2008年4月

セミナー「国産小麦の知識を深めよう！」講師：江別製粉　安孫子俊之

メディア掲載

2026年1月

「Ｘ年後の関係者たち」　〜あのムーブメントの舞台裏〜　敷島製パン「超熟」
稲垣智子・栗田木綿子出演

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2025年3月

イトーヨーカドーフリーペーパー【はとぼん】「セブンプレミアム食パンを語る」対談　稲垣掲載　

2024年5月

イトーヨーカドー　ネットスーパー会員向け情報誌（ぽちたす4月号）　Pascoのパン食べ比べ企画　稲垣掲載

2021年12月

日本経済新聞（12/11）・NIKKEIプラス１　何でもランキング　稲垣が選考に携わった『カレーパンの香りに誘われて』が掲載

2020年9月

FMたちかわパン「Green Cafe」渡辺庸子　ゲスト出演

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2020年2月

株式会社ノーリツ毎日グリル部野島由香里コラム記事「食パン」特集掲載

2019年9月～
現在も掲載中

『ヌメロ・トウキョウ』「パン野ゆりのぶらりパン歩き」連載中

2019年6月～
現在も掲載中

講談社FRauのウェブマガジン　パンコーディネーターパン野ゆり　連載中

2018年12月～2019年3月

日清製粉グループのWEBサイト「パン食系女子」『パンとお酒　オトナ女子のお酒のたしなみ』

2019年9月

日本経済新聞（9/16）・NIKKEIプラス１　何でもランキング　稲垣が選考に携わった『プチぜいたくな朝』楽しむおすすめ食パン10選が掲載

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2019年4月

テレビ朝日「スーパーＪチャンネル」「レーズンパンブーム」特集コーナー　渡辺庸子出演

2019年2月

パン・菓子の専門誌「B＆C」（2019年1-2月号）内『パンコーディネーターが提案する簡単！アイデアサンドイッチ』レシピ掲載

2018年12月

日清製粉グループのWEBサイト「パン食系女子」『もぐもぐ会議』　山野ゆり

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2018年8月

パン・菓子の専門誌「B＆C」（2018年7-8月号）　第22回「消費者から見たパン業界」対談：竹谷光司、ひのようこ、秋山エリサ

2018年4月

日清製粉グループのWEBサイト「パン食系女子」『愛しのコッペパン特集』

2018年2月

パン・菓子の専門誌「B＆C」（2018年1-2月号）『この人に聞く』　稲垣智子のインタビュー掲載

2017年3月

朝日放送ビーバップハイヒールワンコーナー「パン屋さんの奥様なら美味しいアレンジパンを知っているはず！明日から出来る食パンを使ったアレンジのパン」榎友寿企画審査員長として出演

2017年2月

雑誌 Hanako No. 1128（マガジンハウス刊）『私も好きです、なつかしいパン』山野ゆり掲載

2017年2月

渋谷のラジオ『しぶや☆にゃう』山野ゆりゲスト出演

2017年1月

テレビ東京系列のTVhテレビ北海道「マチュアライフ北海道」森まゆみ出演

2016年12月

Bakery book ［ベーカリーブック］　vol.10 ベーカリーに提案しているサンドイッチ稲垣智子掲載

2016年11月

朝日放送「雨上がりのAさんの話」浅香正和出演

2016年11月

OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます　vol.011」山野ゆり　掲載

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2016年9月

中部経済新聞「CREATIVE LIFE キャリアアップ」（2016年9月24日版）伊藤真由美掲載

2016年8月

OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます　vol.04」稲垣智子　掲載

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2016年8月

パンラボ池田浩明さん監修の朝日新聞デジタル版「このパンがすごい！」浅香正和さん作のサンドイッチ掲載

2016年8月

日本パン・菓子新聞No.1821　JPCAがソントンさま向けに共同開発したレシピ「しっとりスイートポテトブレッド」紹介

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2016年8月

「naranto 奈良人」おいしいパンとの出会い・奈良のベーカリーについて　浅香正和　掲載

2016年7月

OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます　vol.03」入江葵　掲載

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2016年6月

横浜市内に特化した「マチボン」（SPC出版）パン本尾見典子コメント掲載

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2016年5月

ビジネスサクセスジャーナル”日本一”明るい経済新聞「パン職人の伝道師」笑顔になるプロジェクトパンヲカタル主宰浅香正和　掲載

2016年5月

TBS「マツコの知らない世界」の「マツコの知らない東京駅サンドイッチの世界」福地寧子　ゲスト出演

2016年3月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」　尾見典子

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2016年2月

TVQ九州放送「週末ランキング　チカバケ」「並んでも食べたい！行列ができるパン屋さんランキング」山中陽子コメント紹介

2016年1月

パンニュース社発行の雑誌B&C(1-2月号）『小江戸パン屋の女将日誌』上野祐子連載

2016年1月

日経BPムック『パンもおいしいレストランガイド2016』　稲垣智子　執筆

2016年1月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」　伊藤真由美

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2015年12月

パンと菓子の専門誌「Ｂ＆Ｃ」2015年11-12月号「今知りたい注目の新製品」ベーカリー向けレシピを共同開発したソントン・ムースプレミアムベルギーチョコ　稲垣智子　掲載

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2015年10月

ＴＶQ九州放送報道生番組「週末ランキングチカバケ！」『やっぱりパンが好き！福岡西部編ランキング』山中陽子コメント紹介

2015年9月

テレビ東京「たけしのニッポンノミカタ！」資格特集藤吉久美子ゲスト出演

2015年9月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」浅香正和

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2015年9月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」真野則子

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2015年9月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」真野則子

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2015年7月

「パンニュース（8月1日号）」「カメオカハサムコッペパン」　古屋曜さんお店掲載

2015年7月

「パンニュース（7月15日号）」　稲垣智子がプロデュースに関わった山形県鶴岡市「地ぱんgood　～totszen terroir～」　掲載

2015年7月

「J:COMココらぼ 300回放送記念」番組コラボパン企画　浅香正和テレビ出演　

2015年7月

日本経済新聞　何でもランキング　『専門家が採点　食パンをおいしく焼けるトースター』稲垣選考コメント掲載

2015年5月

「パン本」（洋泉社）「日本全国おいしいパン屋さんガイド」　朝倉由紀子・浅香正和掲載　　「京都、おいしいパン散歩」檜垣由香里掲載

2015年4月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」更家友美

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2015年4月

毎日新聞牟田敦子さんのお店「Keira’s Bread」紹介とヘルシーロールパン「Oh!ロール」のミックス粉の販売掲載

2015年3月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」レシピ：伊藤真由美スタイリング：野口英世

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2015年2月～2025年3月

WEBマガジン “パリマグ”　山野ゆり連載

2015年1月

雑誌『ビール王国』（ワイン王国2015年2月号別冊）「コンビニ限定うんまいビアペア」、パンとビールのペアリング企画連載宮原佐研子

2014年11月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」森まゆみ

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2014年10月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」ひのようこ

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2014年9月

中京テレビ「ゲンキのトビラ」　伊藤真由美　出演

2014年8月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」森まゆみ

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2014年8月

ブランスリー8月号特集記事稲垣智子掲載

2014年6月

webマガジン『関西ウーマン』の「お教室レッスンの先生訪問」コーナー檜垣由香里掲載

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2014年5月

フジテレビ「おじゃマップ」川越の街を舞台にした「しりとりイレブン」企画　上野祐子「川越ベーカリー楽楽」出演

2014年5月

ＴＢＳテレビ番組いっぷく！「やきたてっ！ぷくパン」コーナー　上野祐子川越ベーカリー楽楽　紹介

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2014年4月

関西テレビ「よ～いドン」 ”本日のおススメ３”コーナー牟田敦子ロールパン専門店「Keira’s Bread」出演

2014年4月

パン業界紙「ブランスリー」　首藤美樹インタビュー記事　掲載

2014年3月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」伊藤真由美

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2014年3月

日清製粉グループ　『パン食系女子』「うちのイッチ押っし」植田雅子

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2014年3月

日清製粉グループ　『パン食系女子』「うちのイッチ押っし」ひのようこ

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2014年3月

日本経済新聞　　「何でもランキング「ぜいたく食パンベスト10」　稲垣　記事掲載

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2014年3月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」一門真由美

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2014年3月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」野口英世

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2014年3月

「パンラボ」の池田浩明氏著書『パン欲』（世界文化社）巻末「欲望充填座談会」コーナー
ひのようこ　福地寧子　掲載

2014年1月

産経新聞／読売新聞／朝日新聞夕刊「味な人」　牟田敦子　ロールパン専門店「Keira’s Bread」記事掲載

2013年12月

日清製粉グループ　『パン食系女子』「うちのイッチ押っし」伊藤朋絵

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2013年11月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」伊藤真由美

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2013年11月

日清製粉グループ　『パン食系女子』「うちのイッチ押っし」入江葵

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2013年10月

日清製粉グループ　『パン食系女子』「うちのイッチ押っし」やもとかおる

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2013年10月

日清製粉グループ　『パン食系女子』「うちのイッチ押っし」氏家美由紀

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2013年10月

光文社の「mart」（11月号）地域特派員がおもしろいモノ見つけました！コーナー牟田敦子ロールパン専門店「Keira’s Bread」掲載

2013年10月

ELLE ONLINE「ELLE a table 世界のおやつ」本田真穂連載

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2013年9月

「北海道生活／発酵コスモメディア」　やもとかおる　森まゆみ　掲載

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2013年9月

書籍「フリーアナウンサー加藤千佳の華麗な交流録～フェミニョンへの道～」（株式会社流行発信）　東海エリアのオススメのパン屋さん紹介　加藤千佳

2013年8月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」更家友美

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2013年8月

「おいしい時間」（Air-G’ ラジオ）森まゆみ　定期出演

2013年8月

柴田書店「Bakery Book vol.7」JPCA協力「TOTSZEN COPPEPAN FACTORY OHTSUCHI（トツゼンコッペパンファクトリー大槌）」記事掲載

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2013年8月

Bakerybook（ベーカリーブック）vol.7（柴田書店）内の岩手県大槌町ベーカリー記事　稲垣智子　更家友美　掲載

2013年7月

パン・菓子の専門誌「B&C」7月号（パンニュース社）夏に食べたいパンレシピ　有我江里監修

2013年7月

パン屋さんとパン好きの皆さんをつなぐフリーペーパー『さっぽろパン新聞』発刊　森まゆみ

2013年4月

Cheek6月号「名古屋でウワサのパン200個！」特集内「パンコーディネーター加藤千佳さんに聞く！」コーナー加藤千佳コメント

2013年3月

「LDK」（晋遊舎）「輸入食品マニュアル」企画　パンやパン関連の輸入食品についてコメント　真野則子　不破美穂子

2013年3月

日清製粉グループポータルサイト「パン食系女子」真野則子

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2013年3月

TBSテレビ「王様のブランチ」グルメコーナー　美味しいパン屋さん紹介　入江葵　

2013年3月

UHBスーパーニュース収録「パンの怪人」十勝のベーカリー3店舗紹介　やもとかおる出演

2013年1月

十勝毎日新聞音更産小麦を題材にした小麦アニメーション「小麦のうた」制作やもとかおる紹介

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2013年1月

「デジモノステーション」内「巻頭特集のコストカット大作戦！」コストパフォーマンスの良いホームベーカリーとお米ベーカリー2機種の比較評価　真野則子

2012年12月

o.tone（あるた出版）特集「おやぢ虜の、パン」掲載　森まゆみ　やもとかおる

2012年10月

【小田急線ベーカリー　パンを巡る小さな旅「参宮橋ー伊勢原」５６軒（Ｇｒａｆｉｓ　ｍｏｏｋ）】松岡裕子主催「パン工房YOU」掲載

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2012年9月

NHKラジオ第一放送「すっぴん！」「ほおばる喜び、しあわせパン」入江葵　隔週レギュラー出演

2012年9月

北海道新聞朝刊「興味深人」　森まゆみ掲載

パン祭り

2025年11月

世田谷パン祭り2025　「BEAVER BREAD」と初のコラボレーション商品

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2025年9月

小田急百貨店　JPCA企画「世界のパン」＆パンコーディネーター森まゆみセレクト「北海道人気パン」ブース出店

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2025年6月

パンとスイーツのマルシェ2025 in 仙台トラストシティ　JPCA主催「世界のパン食べ比べワークショップ」開催

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2024年11月

世田谷パン祭り2024 【世界のパン】

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2024年5月

2024川越パンマルシェ

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2023年10月

世田谷パン祭り2023 「完全栄養食」をテーマにしたオリジナルサンドイッチ

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2022年10月

世田谷パン祭り2022 パンコーディネーターセレクトの限定パンセット　「ヨーロッパのクリスマスパンセット」「シュトーレン食べ比べセット」販売
世田谷パン大学　ネスレアンバサダー粕谷哲 × 日本パンコーディネーター協会代表稲垣智子 presents　　コーヒーとパンのペアリング講座
世田谷パン大学　パンコーディネーター福地寧子presents　パンの近代史～平成30年をパンで振返る～

2019年12月

ポンパドウル販売強化プロジェクト　『パンにのせるオリーブオイル』　パンコーディネーターが店頭販売

2019年10月

世田谷パン祭り2019　　全国遠方のパンを集めた出品ブース、キッチンカー

2019年5月

関西パンマルシェパンコーディネーターエキスパート榎友寿さん《パントタビスル》主催

2019年3月

第4回 IKEBUKUROパン祭

2019年3月

第2回かわぐちパンフェスティバル今話題の食パンを食べ比べよう♪食パン食べ比べワークショップパン野ゆり

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2018年11月

第3回IKEBUKUROパン祭り全国からパンが届く「数量限定コーナー」パンコーディネーター常駐

2018年10月

“世田谷パン祭り2018 「ジャ・パン」
▼売れる！手書きPOP講座（稲垣智子）
▼【トークショー】袋パンのスペシャリスト・ひのようこさんがおすすめする「ご当地袋パンの世界」
▼3×3×9 で見つける私好みのペアリング（中西怜子
▼発見！パンとビールのLOVELYおいしいペアリング講座（宮原佐研子）”

2018年8月

パンのセレクトショップ「パントタビスル」@せんちゅうパル（大阪府豊中市新千里）期間限定オープン　榎友寿

2018年5月

“2018川越パンマルシェ　パンコーディネーターが提案する、朝食の楽しみ方：渡辺庸子、パンとコーヒーのおいしいペアリングを体験しよう！：稲垣智子”

2018年4月

かわぐちパンフェスティバル

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2018年3月

IKEBUKUROパン祭りパンコーディネーター監修・パンのワークショップ「美味しい朝食提案講座」「世界のパン美味しい食べ方講座」「食パンの美味しい食べ方講座」

2018年3月

第6回阪急うめだパンフェア「パンセレクトマルシェ」

2017年10月

世田谷パン祭り2017 「パンと世界」
▼世界のパンを食べ比べ！世界7カ国8種類のパンを味わおう(上野祐子)
▼袋パンのスペシャリストがおすすめする「ご当地パンの世界」(ひのようこ)
▼ぱんなり京都のおもてなし　～『世界を代表する観光都市・KYOTO』を感じるペアリング (榎友寿)
▼太らずキレイに旅するパン(山野ゆり)
▼太古から続く”蜜月”をひもとく♪ パンとビールのおいしい関係(宮原佐研子)

2017年9月

かわぐちパンフェスティバル

2017年5月

川越パンマルシェ上野祐子
▼日本のパンの歴史を知ろう！～川越の歴史と共に学ぶパンの発展～　鈴木一弘
▼パンとコーヒーのおいしいペアリングを体験しよう！　稲垣智子

2017年5月

第11回青山パン祭り　主催　Bread Labチーフディレクター入江葵　「ピクニックサンドセット」

2017年5月

お台場パン祭り　フジテレビの番組キャラクターとのコラボパンをプロデュース

2016年10月

世田谷パン祭り2016「パンと恋」コッペパンサンドイッチキッチンカー

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「食卓のマリアージュ～料理とワインそして京都のパンが恋をする～」榎友寿

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「ホップで楽しむ！パンとビールのおいしい関係」宮原佐研子

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2016年10月

第2回柏の葉パンフェスタ　　PCAブース（世界の朝食パンを楽しもう！ワークショップ＆パン食べ比べ／お子さま棒パンBBQワークショップ）

2016年5月

第1回柏の葉パンフェスタ・川越パンマルシェ

2015年10月

あきのほりえさんぽ～実りの収穫祭～内ワークショップ　浅香正和

2015年10月

『青山パンまつり』in 表参道国連大学前広場　　入江葵

2015年10月

『北海道パンマーケット』in 吉祥寺パルコ　　森まゆみ

2015年10月

世田谷パン祭り2015
▼パンコーディネーター森まゆみと江別製粉によるパンから小麦畑までを辿る物語。～北海道産小麦の世界～　講師：森まゆみ
▼ワインよりおすすめ？パンとビールのおいしい関係♪　講師：宮原佐研子
▼パンソムリエが教えるパンコーデ術！～色の持つ魅力とパンサラダ～　講師：榎友寿
▼現役パリコレモデルが教える「パンの食べ方で綺麗になる方法」　講師：NON