公益財団法人　日本生涯学習協議会（所管：内閣府） 監修・認定 パンコーディネーター認定講座主催

一般社団法人 日本パンコーディネーター協会

一般社団法人 日本パンコーディネーター協会は、パンを通じた生涯学習の普及推進を活動の大きな目標に掲げ、食の世界でのプロフェッショナルを育成・輩出することを目的としています

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映画「しあわせのパン」パンと料理のワークショップ【クグロフ編】
内　　容	:	映画に登場する、お祝い事があったときに食べる「クグロフ」、シンプルな食事パンの「フォンデュ」、そのフォンデュにつけて食べると美味しい「濃厚なかぼちゃのポータージュ」を一緒に作って、あたたかなしあわせを体験していただくレッスンです。しあわせのパンの象徴「豆パン」は大切な人へのおみやげ付です。
開催日程	:	※終了しました 12月9日（金）、12月10日（土）、12月16日（金）※12月は終了しました 1月11日（水）、1月17日（火）、1月19日（木） 昼の部　11：00〜13：30 /　午後の部 15：00〜17：30 /　夜の部 19：00〜21：30
講　　師	:	平田　美香　（一般社団法人 日本パンコーディネーター協会公認　パンコーディネーター アドバンス） パンを創る「楽しさ」「美味しさ」に魅了され、製パン学校や様々な教室でイーストのパンから自家製酵母のパンまで製法を学び、現在、料理教室の講師として教えている。食べたあと、誰もが幸せな気分になれるパンと料理のおいしい関係を探究する日々。 パンコーディネーター認定講座の講師も務める。
会　　場	:	ランウェイの料理教室 白金スタジオ（東京都港区白金台4-13-8） 会場はこちら
定　　員	:	各回6名
レッスン料	:	3,500円／回
備　　考	:	※持ち物等は特にございません。エプロン、ハンドタオル、筆記用具など、必要なものはこちらでご用意しておりますが、ご自身のものの方が使い慣れていて、そちらをお使いになりたいようでしたら、遠慮なくご持参いただければと思います。 ※開催2日前の時点で最低遂行人数に満たない場合、開催を見送る場合がございますので予めご了承ください。
申込方法	:	ランウェイのホームページにて受付 （http://www.runway-jp.com/event/event-shiawase-no-pan/）
主　　催	:	一般社団法人 日本パンコーディネーター協会
協　　力	:	映画「しあわせのパン」製作委員会、株式会社ランウェイ、江別製粉株式会社、 阪神酒販株式会社、ブレッドスタイル

映画「しあわせのパン」コラボレーションイベント開催！

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