公益財団法人　日本生涯学習協議会（所管：内閣府） 監修・認定 パンコーディネーター認定講座主催

一般社団法人 日本パンコーディネーター協会

一般社団法人 日本パンコーディネーター協会は、パンを通じた生涯学習の普及推進を活動の大きな目標に掲げ、食の世界でのプロフェッショナルを育成・輩出することを目的としています

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ちいさなぱん教室こなやパン教室

こなや工房

ちいさなぱん教室こなやは、少人数でアットホームな教室です。
手ごねで、一人ひとり計量から焼き上げまで行います。
こなや（工房）では、パンと焼き菓子の注文販売を行っています。
卵や乳製品を使わずシンプルに、イーストから天然酵母まで楽しめます。

福島県郡山市

mana_fi@mail.goo.ne.jp

http://blog.livedoor.jp/konayapan/

遠藤優子さん　 (パンコーディネーター)

子供をおんぶしながら始めたパン作りです。
心と体に優しいものを届けたくて、ちいさなぱん教室と工房こなやをやっています。
パン・天然酵母パン講師、白神こだま酵母師範の資格あり。

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