「あなただけのオーダーレッスン」 フランスパンを焼けるようになりたい。基礎から学びたい。お友達と楽しく学びたい・・・。メニューや回数を相談し、あなたの目的にあったレッスンを組み立てます。お子様連れや障がいをお持ちの方など、今までパン作りをやりたいけれど機会に恵まれなかった方々にもお応えするオーダー型レッスン開催中です。

パン作りの楽しさを人に伝えたいという想いからOLをやりながら、大手料理教室で講師を勤める。2013年「カフェ紅」でのパン教室を開催。現在は、「Ａｙａｐａｎ教室」を主宰している。