くるみ工房
安曇野産のごはんから起こした「ごはん酵母」を使っているので、すべてのパンとお菓子にごはんが入っています。安曇野のおいしい水と空気も一緒に、ひとつひとつ丁寧に心をこめて手づくりしてます。
- 長野県安曇野市三郷温6883-5
- kurumi-kobo@ezweb.ne.jp / 電話：090-8508-3667
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東京から長野県安曇野市へIターン。子供にアレルギーがあった事から手づくりパンに目覚め、自宅パン教室を始めました。今は週１回だけパン屋もしています。パン、書、犬、自然など大好きな物に囲まれた田舎暮らしを楽しんでいます。
