永田 千恵さん NEW
第二回アイデア*パン料理コンテストの夕食部門〜パン・ド・カンパーニュ〜でグランプリをいただいた記念に、自分が主宰するパン教室でその受賞作品を作って楽しむレッスンを行いました。
牧 京子さん NEW
パンコーディネーター認定講座で学んだペアリングをベースに、ベーカリーとのコラボレーションでクリスマスランチを提案させていただきました!
森 まゆみさん
パンと人・地域をつなぐイベントのコーディネート、専門誌のライター、コラムの執筆、パンの知識を伝える講座の主催、時にはテレビ番組のコメンテーターとしてお仕事をさせていただいています
ひのようこさん
認定講座で学んだ知識はパンイベントの企画やメニュー決定にとても役立っています。活動を通して"パンと人の輪"をひろげていきたい
柳澤留美子さん
お客様にパンのペアリングを通じて石窯で焼いたパンのおいしさを伝えています
さかまきよしみさん
講座で学んだパンの食べ方や食べ合わせを考えるのがおもしろく、こういうことが活きる仕事があるんだと改めて気づきました
毛利将人さん
お客様においしいパンと食べ方を探す楽しさを感じてもらえるような"きっかけ"を提案しています
更家友美さん
パンコーディネーターはパンの可能性を広げる存在。パンの魅力を引き出した、おいしい食べ方・楽しみ方を伝えていきます
福地寧子さん
福島県パン組合青年部のみなさまに向けて「家庭におけるパン食文化」をテーマに講演をおこないました