公益財団法人 日本生涯学習協議会(所管:内閣府)監修・認定 パンコーディネーター認定講座主催

 

一般社団法人 日本パンコーディネーター協会は、パンを通じた生涯学習の普及推進を活動の大きな目標に掲げ、食の世界でのプロフェッショナルを育成・輩出することを目的としています


  • JPCA10周年記念レシピ本発売!パン屋さんのためのアイデアサンドイッチ
  • 製パン&ペアリング講座[全3回コース]
  • 2018年度パンコーディネーター認定講座 スケジュール
  • 知識ゼロからのパン入門

whatsnew

2018.2.17更新

・【おしらせ】パン・菓子の専門誌「B&C」の”この人に聞く!”コーナーに弊社代表の稲垣智子のインタビュー記事が掲載されました!NEW

・【おしらせ】JPCA設立10周年記念レシピ本創刊!『食べるプロが考えた パン屋さんのためのアイデアサンドイッチ』(監修:一般社団法人 日本パンコーディネーター協会)が12月13日に発売されました。詳細はこちら!NEW

・【WEB連載中】日清製粉グループのWEBサイト「パン食系女子」で連載中のツ「愛しのコッペパン特集」!気になるお店のこだわりや人気メニューをパンコーディネーターが聞きました!
第3回目は、弊社代表の稲垣智子が、盛岡の老舗コッペパンのお店「福田パン」を取材。是非ご覧ください♪ こちらNEW

・【認定講座】2018年度開催のパンコーディネーター認定講座・パンコーディネーターエキスパート認定講座の年間スケジュールを公開しております。




パンコーディネーター紹介

パンコーディネーター紹介

パンを通じて様々な活動をしています!

パンコーディネーター紹介

世界のパンのおいしい
食べ方

紀ノ国屋とのコラボレーション企画第1弾
パンコーディネーター紹介

テーブルを彩る
パン料理レシピ

紀ノ国屋とのコラボレーション企画第2弾

一般社団法人 日本パンコーディネーター協会監修「知識ゼロからのパン入門」幻冬舎から発売中! 「知識ゼロからのパン入門」台湾版・中国版・
   韓国版

イベントのご案内

2018年度 パンコーディネーター認定講座

法人のみなさまへ

facebook

メディア掲載情報

パンコーディネーターのお仕事

メールマガジン
資料請求

Copyright(C)2008-2013 JPCA All right reserved.